En meget simpel opskrift – enjoy 🙂
Ingredienser (6 cookies)
- 1 stor banan (ca. 125 gram)
- 50 gram grovvalset havregryn
- 10 gram kokosolie
- 6 gram fedtfattig kakao
- 30 gram ISIS mørk belgisk chokolade
- 10 gram mandler
- Evt. flydende sødemiddel
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 200 grader (varmluft)
- Mos bananen i en skål, og tilsæt derefter havregryn, kokosolie, kakaopulver og evt. lidt flydende sødemiddel. Bland ingredienser godt sammen.
- Hak nu chokolade og mandler i mindre stykker, og vend dem i din skål med de øvrige ingredienser.
- Form seks cookies på noget bagepapir på en bageplade.
- Kom dine cookies i ovnen i ca. 20 minutter. Hvis dine cookies ikke er helt færdige (sprøde), når tiden er gået, kan du slukke for ovnen og lade dem stå i yderligere 5-10 minutter.
- Velbekomme
Energiindhold
Hele portionen indeholder: 569 kcal., 14 gram protein, 62 gram kulhydrat og 29 gram fedt. Dvs. hver cookie indeholder: 94,8 kcal., 2,3 gram protein, 10,3 gram kulhydrat og 4,8 gram fedt.