30
sep
2013
1

Chiagrød

I morges fik jeg en (overnight-) chiagrød til morgenmad. Jeg har tendens til at spise havregrød om morgenen, men lidt variation er vel også nødvendig ;-) Chiafrø er rige på sunde fedtsyrer, bl.a. Omega 3. Jeg har skrevet et indlæg, hvor jeg tydeliggør vigtigheden af at indtage en tilstrækkelige mængde fedt i løbet af dagen – læs dette ved at klikke her.

Ingredienser

  • 25 gram chiafrø
  • 10 gram hempfrø (kan udelades)
  • 10 gram grovvalsede havregryn
  • 100 gram skyr
  • 100 gram vand
  • 50 gram hindbær
  • Evt. 3-5 dråber sødemiddel
  • 50 gram blåbær
  • 1 tsk. kanel

Fremgangsmåde

  • Dag 1: Kom chiafrø, hempfrø, havregryn, skyr, vand, 50 gram hindbær og (evt.) 3-5 dråber sødemiddel i en beholder. Der er meget væske ift. mængden af frø og øvrige ingredienser, men chiafrø optager utrolig meget væske, så grøden skal nok sætte sig.
  • Sæt grøden i køleskabet natten over.
  • Dag 2: Top grøden med blåbær og evt. lidt kanel.
  • Velbekomme

Energiindhold
Grøden indeholder 308 kcal., 22 gram protein, 26 gram kulhydrat og 12 gram fedt.

IMG_8229.JPG

18 Svar

        1. admin

          Tusind tak Maja. Jeg er glad for at høre, at det gik godt med din grød – og at du finder min blog inspirerende :)

  1. julie

    Lavede morgenmaden forleden dag, dog uden hempfrø og med finvalsede havregryn – og det smagte himmelsk!!!
    Så jeg gentager succesen igen i aften og vil nyde min søndag morgen med denne herlighed!
    Skønt alternativ morgenmad!!! (Y)

  2. Maja Schlünsen

    Jeg er helt “pjattet” med denne opskrift :-)
    Jeg lavede det, med de nye skyr produkter fra Arla, og det blev en succes. Jeg undlod blot hindbær, og i stedet for at toppe med blåbær, brugte jeg banan ;-)

    1. Marie Louise Cramer

      Nej, jeg kommer dem blot ned i grøden med det samme, og blander dem samme med de øvrige ingredienser :)

  3. Trine K

    Har lige fået chiafrø ind af døren – Og denne opskrift skal prøves som den første :-)
    Vil høre, om du har et favoritsødemiddel? Har kun stevia (flydende) og er ikke så vild med smagen.

        1. Marie Louise Cramer

          Ja, jeg tror faktisk kun, det fås i “sukkerform”. Ellers bruger jeg: “perfekt sød” fra ISIS :)

Instagram